과일의 효능을 극대화하는 섭취 방법 🍎🍇🍍

과일은 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 우리 몸에 다양한 이점을 제공합니다. 하지만 과일을 먹는 방법에 따라 그 효능이 달라질 수 있습니다. 올바른 섭취 방법을 통해 과일이 제공하는 영양소를 최대한 흡수하고, 건강상 이점을 극대화하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 과일의 효능을 최대한 끌어올릴 수 있는 섭취 방법과 주의 사항에 대해 알아보겠습니다.1. 과일은 껍질째 섭취하기 🍏과일의 껍질에는 과육보다 더 많은 식이섬유와 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 사과, 배, 키위, 포도 등은 껍질째 먹으면 비타민 C, 플라보노이드 같은 항산화 성분을 더 많이 섭취할 수 있습니다. 껍질에는 면역력 강화, 노화 방지, 소화 촉진 효과가 있는 성분들이 풍부합니다.예를 들어, 사과 껍질에는 퀘르세틴이라는 항산..

2024.10.25